M som i . . . .

Deg
150 g smör
3 dl mjölk
50 g jäst
2 ägg
1 tsk salt
1 dl strösocker
14 dl vetemjöl

Fyllning
Nutellakräm

Pensling
1 ägg

Smält smöret och tillsätt mjölken. 37 g varmt.
Smula jästen och häll över degspadet.
Rör i ägg, salt och socker.
Arbeta in mjölet.
Jäs under bakduk i ca 50 min.
Kavla ut och smeta på nutellakrämen.
Rulla ihop, skär i bitar och lägg i formar.
Jäs 20 min till.
Pensla med uppvispat ägg.
Grädda i mitten av ugnen i 220 grader i ca 10 min.

Pudra gärna florsocker på innan servering!