M som i ...
...marknad. Och till marknad hör marknadsnougat. Helst med whiskeysmak. Ja det är det enda som jag bruakr köpa när det är marknad. Men idag så hade jag lite annat att fixa så det blev inget marknadsbesök för min del. Men eftersom jag har världens bästa recept på marknadsnougat så fixade jag till det när jag kom hem efter kalaset för min brorsson Arons 2 års kalas. Här ser ni resultatet coh för er som er som inte varit på marknad idag och blev sugna så får i receptet också.
Marknadsnougat
6 dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao
Blanda detta väl!
1½ dl vatten
125 g smör
5 dl strösocker
Koka/värm vattnet tills sockret löst sig och smöret smält.
Blanda allt hastigt, se till att det inte blir några klumpar av mjölblandningen.
Bred ut på en plåt och låt det torka. Skär sedan i bitar. Om man vill kan man pudra lite florsocker över för att de inte ska klibba ihop så lätt.
Ett mycket snabbt och lätt recept. Dessutom så räcker det ett tag för det är ganska mäktigt.
Kommentarer
Trackback